FRANTOIO GRECO PUGLIA · CRISPIANO (TA)
IL RACCOLTO
2026.
La nostra prima linea di extravergine. Olive raccolte in ottobre 2026 nei 140 ettari della tenuta di Crispiano, molite rapidamente dopo la raccolta nel frantoio di nuova generazione.
BLEND AUTOCTONO PUGLIESE
GRECO PUGLIA
SELEZIONE
Profumo erbaceo con note di pomodoro verde e mandorla fresca. Leggermente piccante, equilibrato, finale rotondo e persistente.
Cultivar: Ogliarola, Coratina, Leccino — blend armonico della tradizione pugliese.
MONOCULTIVAR · CORATINA
CORATINA
MONOCULTIVAR
Carattere deciso, amaro spiccato e piccante intenso. Elevatissimo contenuto in polifenoli, certificabile DOP Terre Tarantine.
Cultivar: Coratina 100% — per chi cerca un extravergine di grande struttura e longevità.
MONOCULTIVAR · OGLIAROLA
OGLIAROLA
PUGLIESE
Fruttato delicato, amaro leggero, dolcezza naturale. Profilo versatile, ideale per la ristorazione e le preparazioni a crudo.
Cultivar: Ogliarola Barese 100% — la cultivar più diffusa della nostra tenuta.
Schede tecniche, prezzi e formati disponibili da novembre 2026. Le cultivar definitive verranno certificate post-raccolta.
LISTA RISERVATA · RACCOLTO 2026
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